Proeverij / brouwerij

Baking Lab Amsterdam

Je bakt zelf brood en leert over gist, zuurdesem, kneden, vormen en de wetenschap achter fermentatie.

Betuws Wijndomein

Een rondleiding of proeverij bij een wijndomein.

Bierbrouwerij De Koningshoeven – La Trappe

Een brouwerijbezoek met rondleiding en bierbeleving.

Bio Lou kookstudio

Je kookt in groepjes van 2 à 3 personen 4 tot 8 gerechten en eet ze daarna samen op aan een gedekte tafel.

BoBo's Bonbons

In de bonbonworkshop vul je zelf mallen en neem je zo'n 24 eigen bonbons mee naar huis.

• Kinderfeest

Brouwerij De 7 Deugden

Je brouwt een dag lang zelf bier onder begeleiding van een brouwmeester, van schroten en maischen tot koken.

Brouwerij Martinus

Rondleiding door de brouwerij van ongeveer 50 minuten, met drie proefbieren per persoon.

Brouwerij Noordt

Proeflokaal midden in de brouwerij met 20 eigen bieren op tap, proefplankjes en een groot terras.

Brouwerij Pronck

Je brouwt onder begeleiding van de brouwers je eigen bier; de batch wordt na vergisting met eigen label thuisgestuurd.

Brouwerij de Hemel

Rondleiding met gids langs de brouwketels, daarna proef je zes bieren van de tap in proefglazen van 9 cl.

Cacao Connection

Onder leiding van een chocolatier maak je vormbonbons met hazelnoot-pralinévulling en dompel en decoreer je handwerkbonbons.

Cacao van jou

Met hulp van een chocolatier maak je truffels en praliné-bonbons en neem je een doos mee naar huis.

De Venehoeve

Onder begeleiding zelf boerenkaas maken van melk tot wrongel, met rondleiding over het erf; je kaasje gaat mee naar huis.

De Wijnstaete

Een wijngaard met wijnproeverijen en high-wine-arrangementen.

Distilleerderij Rutte

Je stelt zelf een gin samen en neemt die in een klein flesje mee naar huis.

Domein Holset

Je proeft vier eigen mousserende wijnen met uitleg over de traditionele methode.

Floating Farm

Een drijvende boerderij met een bezoekersplatform en zicht op werkzaamheden.

Geitenboerderij Ridammerhoeve – Kaasmaakworkshop

Je maakt zelf een geitenkaasje in de kaaskelder en neemt het mee naar huis.

Gouda Cheese Experience

Interactieve looptour over hoe Goudse kaas gemaakt en gerijpt wordt.

• Rolstoeltoegankelijk

GrachtenAtelier Utrecht

Workshops in werfkelders van twee grachtenpanden aan de Oudegracht: creatief op nr. 185, culinair op nr. 207.

Haagse Bakzaken

Bakworkshops in brood en patisserie, van desembrood en kaneelbroodjes tot soezen, eclairs en tartelettes.

Heineken Experience

Een rondgang door de voormalige Heineken-brouwerij over bier en het merk.

Het Kookatelier Tilburg

Deelnemers bereiden zelf gerechten op fine-dining-niveau onder begeleiding van een professionele chef.

Jopenkerk Haarlem

Bierproeverijen bij een brouwerij of proeflokaal.